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Die Anuga ist die größte Fachmesse für Ernährungswirtschaft und Nahrungsmittelindustrie auf der ganzen Welt. „Anuga Köln“ steht als Abkürzung für Allgemeine Nahrungs- und Genussmittel-Ausstellung. Sie findet alle zwei Jahre auf dem Messegelände in Köln statt und vereint unter sich zehn Fachmessen für die einzelnen Lebensmittelkategorien. Der Veranstalter der Anuga ist die Köln Messe GmbH. Folgende Fachmessen sind in der Anuga inbegriffen: die Anuga Fine Food für Feinkost, Gourmet und Grundnahrungsmittel, die Anuga Drinks für Getränke, die Anuga Chilled Food and Fresh Food für frische Convenience, Fisch, frische Feinkost, Obst und Gemüse, die Anuga Meat für Fleisch, Wild, Wurst und Geflügel, die Anuga Frozen Food für Tiefkühlkost und Eiskremerzeugnisse, die Anuga Dairy für Molkereiprodukte und Milch, die Anuga Bread and Bakery, Hot Beverages für Brot, Backwaren, Heißgetränke und Brotaufstriche, die Anuga Organic für Bierprodukte, die Anuga Foodservice für Technik, Lebensmittel und Ausstattungen für Gastronomie und den Außer-Haus-Markt und die Anuga RetailTec für Technik und Dienstleistungen für den Handel. Mehr Informationen zu Messebau Köln

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Die Anuga umfasst damit sämtliche Bereiche der Gastronomie und kann wohl auch deshalb einen ständigen Besucherzuwachs verzeichnen. So wurden in den letzten Jahren bereits über 154.000 Fachbesucher und über 6.400 Aussteller auf der Messe verzeichnet. Auf einer Ausstellungfläche von 147.000 qm tummeln sich sowohl Aussteller als auch Besucher. Dass Ihr Messestand auf der Anuga Köln, einer derart wichtigen Messe nicht in der Masse untergeht, ist es von großer Wichtigkeit, Ihrem Messestand ein individuelles Design zu geben. Dabei sollten Sie auch die Fernwirkung Ihres Messestandes nicht ganz außer Acht achten. So werden nicht nur Ihre Bestandskunden schneller den Weg zu Ihnen und Ihrem Unternehmen finden. Auch potentielle Neukunden werden so schneller auf Sie aufmerksam.

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